Tarta circuito de carreras


Este es el último reto a conseguir, una tarta para un niño que le encantan las carreras de coches.


Tenia sus exigencias, los coches de carreras no podían ser azul como Alonso, ya que no es su fan, así que amarillo y rojo. Aun así, pese a que me lo haba dicho, me perdía hacer un coche azul como el de Alonso, bueno y que es un color que me encanta, así que para probar el modelado del coche, uno azúl, y ya tiene repuesto o un coche para regalar a un amigo y que no se coman los suyos. 


También tenía muy claro como quería que fuese su interior. Le encanta la fresa y el chocolate, asi que bizcocho de chocolate relleno de mermelada de fresa y ganache de chocolate. Una tentación!




 Y así ha quedado la tarta para la comunión de Alvaríto.


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